聚光灯下，第19届上海国际渔业博览会的颁奖台上掌声雷动。8月29日，“中国地理标志农产品（水产）区域公用品牌百强”的荣誉证书被郑重授予霞浦海参代表，这是继“中国南方海参之乡”、中国地理标志证明商标之后，霞浦海参斩获的又一国家级殊荣。全国每3根海参中就有1根来自霞浦的传奇，此刻再添新注脚。

从打破神话到三分天下：

霞浦海参的逆袭之路

时间回溯到2003年，当第一批北方海参苗在霞浦海区试养成功，86%的成活率彻底打破了“南方无法养殖海参”的固有认知。如今的霞浦已建成全国最大的南方仿刺参交易中心，2024年收获10.2万吨鲜活海参，创造102亿元产值，稳稳占据全国30%的市场份额。

这份成绩单的背后，是霞浦渔民几十年如一日的技术突围。从最初的“北参南养”模式，到如今“南参南养”的自主可控，霞浦完成了产业升级的“三级跳”。2023年“福参1号”秋苗的成功繁育，填补了中国南方地区仿刺参育种空白。在北壁乡的育苗基地，本土种参一次就能产下2亿粒海参卵，标志着霞浦海参本土化育苗取得了阶段性的突破。

科技赋能+生态养殖：

品质赢得市场话语权

“筏式挂网模式”的创新成为霞浦海参品质的秘密武器。这种新的养殖模式带来的品质提升，让霞浦海参以“突棘粗大、肉质肥厚”著称，在电商平台收获无数“肉厚味美”“口感爽弹”的好评。

下浒镇马坑、程坞海域的2万口筏式挂网网箱，见证了霞浦养殖技术的迭代升级。相较于传统吊笼养殖，网箱养殖使海参刺形更挺拔，品质更好，还减少七成人工成本。而福建省首家海参科技小院的落地，更让产学研融合有了实体支撑，从良种繁育到精深加工的全产业链技术难题正被逐一攻克。

品牌强县战略：

从海域到餐桌的价值跃迁

这份百强荣誉，是霞浦品牌建设厚积薄发的成果。县政府多年来持续组织企业参加北京、上海、青岛、大连、烟台等国内外渔博会，举办“海参捕捞节”“参王争霸赛”高质量发展大会等特色活动，更通过专题片、直播收获等形式扩大影响力。在金融创新加持下，全国首创的海参仓单质押贷，为产业注入源源不断的“活水”。

如今的霞浦海参已构建起完整的品牌矩阵：从拉缸盐海参原料到即食海参产品，从传统批发市场到电商直播基地，都让消费者直观感受到霞浦海参的好品质。此次获奖不仅是对过去的肯定，更展示着霞浦海参在国内市场的广阔前景。

当您下次品尝海参时，不妨留意这份来自霞浦的海洋馈赠。每一根Q弹的海参背后，都凝结着渔民的坚守、科研的突破和生态的馈赠。

霞浦将以此次百强品牌为起点

书写着中国水产品牌的新篇章

来 源：霞浦县海参协会

编 辑：黄光华

责 编：李巧鸿

审 核：郑小倩

监 制：林 喜

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