
本网讯 (通讯员 王玉进)端午节临近,为保证节日各类食品安全,6月16日,凤台县顾桥镇应急办联合市场监管所,对辖区内重点食品经营单位开展专项检查。
检查过程中,执法人员以粽子、糯米、肉制品为核查重点,覆盖大超市、集贸市场、批发部、食杂店等场所,严格核查经营资质、进货渠道、食品标签及存储条件,确保来源可溯、质量可靠。针对预包装食品,重点检查标签完整性;对瓶装食品、核查防尘防蝇措施及信息标注;严查酒水饮料假冒伪劣问题。对发现存储不规范、票据不全等问题,现场督促整改。
通过开展此次检查,进一步强化经营者主体责任,提升了食品安全水平,为群众平安过节提供了安全食品保障。
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